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  好口味餐饮技术服务中心,是一家集小吃设备供应、技术推广、开发、管理、开业现场指导与策划为一体的综合性机构。汇集了全国名吃烹饪技术及不同专业厨师团队,为您呈现出正宗、真实的餐饮技术。秉承“诚信、务实、创新”的经营理念,倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食文化为己任,打造全国小吃工程行业第一品牌。我们从80年介入小吃行业,已走过了30年的辉煌历程,获得了全国数万名学员好口碑,上千种小吃项目为小本创业者打造一个全新的平台,给更多想创业人士提供一个施展抱负的机会。好口味餐饮:靠实力竞争、让口碑认证,品种全技术正宗,,教学严谨细致,手把手教学,实体店实习,先尝后学,满意再收费。海纳百川,有容乃大!我们在创造价值的同时,始终不忘创造更多的社会价值,轻松再就业,与更多投身与小吃行业的朋友们携手共创美好未来!!  您......

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正宗煲仔饭培训煲仔饭做法配方哪里教

发布:fsy158 浏览:86539次

在人生的道路上,胜利的秘诀在于锲而不舍,锲而不舍,失败的经验在于疲疲沓沓,抓而不紧。只要勇于拼搏,不怕牺牲的人,才有胜利的可能。每个人的路都是不完好的,是以逃避方式漠视,还是对群众理想的懦弱回归致使同流合污,这些都是内心恐惧表现。新的境地在我心中冉冉升起,森然,崇高,新的道路在眼前铺开,蜿蜒迂回,有高山有流水,有悬崖有峭壁,但,那又怎样?放开一切包袱,自然的尝试,以自然态度向未知迈进,你将会翻开新境地。

煲仔饭1

煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等,正宗的要 用丝苗香米,取其坚实细密晶莹, 口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。 煲仔饭目前的制作形式主要分两种:一种是传统的全手工制作,另一种是半自动的数码煲仔机制作。前者制作的锅巴面积大、酥脆一些,后者制作简便,用时要少一些。但原理异曲同工,我公司两种方式都会教授。

煲仔饭是源自台湾的佳肴之一,最开始出现在高档的中西餐厅。煲仔饭吃是在生米中加入香油和姜葱以猛火煮之,煮制过程中可以加入瘦肉,蔬菜,鲜肉,牛肉,排骨,腊味,田鸡等在一起烹饪,做法既简单又便捷,吃起来既有肉料,米饭中还带了肉味,令人食欲大增!

煲仔饭2

煲仔饭的市场前景、煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。从早上到晚上,从晚上到夜里,无论是哪一种,都可以同时满足不同时段的用餐需求,无论是什么人,都能够找到吃饱、吃好的感觉。花钱不多,几块十几块吃完了走人 至于家庭、公司的订餐,送餐更是一个很大的利润空间,外卖的用户到了一定规模,等于开了两个店。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。

教学内容:

1、煲仔饭前期的准备工艺及要点;
2、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;

3、煲仔饭青菜的处理方法;
4、培训煲仔饭肉料的腌制手法;
5、各种菜品的搭配工艺及要点;
6、煲仔饭火候的掌握及要点。

煲仔饭3

培训项目:

腿双蛋煲仔饭、家常豆腐煲仔饭、青豆玉米煲仔饭、蚝油茄柳煲仔饭、番茄炒蛋煲仔饭、魔芋豆腐煲仔饭、雪菜网丝煲仔饭、茂林小炒肉煲仔、香汁青鱼煲仔饭、香辣鸡翅煲仔饭、肉焖千张结煲仔、宫保鸡丁煲仔饭、黄焖鸡煲仔饭、红烧带鱼煲仔饭、夫全家福煲仔、

选择好口味餐饮培训学校的理由:
1. 我们是中原地区zui大,zui正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后签约学习。
2. 好口味餐饮培训学校,规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3.好口味师傅采取一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
6.对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7. 免费食宿,安全卫生。
8. 3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9. 交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司

好口味餐饮技术服务中心
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学校地址:河南省新乡市红旗区道清路公安交警大队向东150
联系人:包老师

电话:13223764000微信同号  QQ911988121
乘车路线:新乡市火车站乘坐11路,3路,公交车到与化工路交叉口下车即到。为了方便学员考察到新乡市打电话有校车专车接送。
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