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靠颜值撑起来的黄焖鸡米饭店,能否引领潮流,黄焖鸡米饭做法

发布:fsy158 浏览:86750次

他们都关注了,你还等什么?这几年,黄焖鸡餐饮店因为其嫩滑的鸡肉,浓稠的汤汁,以及实惠的价格,如雨后春笋般在大街小巷冒了出来,在去年黄焖鸡更是战胜了沙县成为了外卖界的龙头老大

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。是山东济南汉族传统名菜之一,属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。近年来黄焖鸡米饭与沙县小吃、兰州拉面都是很出名的特色小吃,但是黄焖鸡要比其余两个牌子要火的多那是为什么呢?

timg这几年,“黄焖鸡”餐饮店因为其嫩滑的鸡肉,浓稠的汤汁,以及实惠的价格,如雨后春笋般在溧水的大街小巷冒了出来,有网友调侃称“满城尽是黄焖鸡”。

蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

u=1377244261,1039677927&fm=26&gp=0有些人,记住一座城市,是因为醉人的美景。我爱上南京,却是因为黄焖鸡。当时是出差南京,工作性质决定肯定不能随心所欲的游玩,傍晚回到住宿的宾馆,用餐也是就近选择。在一条比较狭长的巷子里行走,周边都是类似于沙县小区的小餐馆。记得自己一直是这样的思维:出差即是是一个人,也要吃的好一些,如果不洁净弄坏了肠胃,确实很耽误事。

然而有一家巴掌大的门脸,却散发出浓香的汤汁味道,仿佛整条巷子都飘散着这股味道。许是因为门脸太小,从外面就能看到屈指可数的几张小桌。更多的是送外卖的小哥,忙的无暇顾及旁物的感觉。

u=1881280610,3482353249&fm=26&gp=0"一只鸡的传说,一道菜的餐厅",短短几年“黄焖鸡米饭”开遍了全国各大省市,在占领二三线城市商场以后,北京、上海等一线城市如今也已经呈现出"满城尽是黄焖鸡"的繁荣景象。近两年里,黄焖鸡米饭在各地开花,一小份黄焖鸡、一份米饭和1小碗汤,虽然价格不贵,但是觉得自制的更实惠更美味,价格便宜一倍,更卫生干净更放心。联系人包老师:13223764000

 


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